4.- Llega un momento, en el que tanto frío en el congelador, llega a congelar las láminas o aletas y tuberías del evaporador.
5.- Para quitar este hielo, una sonda de temperatura manda una señal a la placa, y esta inicia una temporización de desescarche, y lo primero que hace es desconectar el compresor.
6.- Poco después entra en funcionamiento la resistencia de desescarche que está junto a todo el
evaporador, esta va evaporando el hielo que hay convirtiéndolo en agua, esta cae a una bandeja con desagüe…
7.- A su vez entra la resistencia de desescarche de la bandeja, de esta forma se evita que en este recorrido, al haber tanto frío, se vuelva a congelar antes de desaguar por el desagüe
8.- La resistencia de desescarche del evaporador está en serie con el termostato bimetálico, de esta forma desconecta la resistencia, aunque la de la bandeja seguirá funcionando hasta que termine la temporización de desescarche.
9.- Una vez terminada la temporización se reiniciará todo el proceso de nuevo para alcanzar la temperatura de congelación y conservación de alimentos.
10.- Aunque la bandeja esté llena de hielo, se
reiniciará el proceso. Este es el problema más común, pues el hielo cierra el paso del aire a la parte superior ( la nevera) por eso al no tener renovación ni movimiento de aire, la temperatura sube y los alimentos se estropean.
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